A bordeaux-i fajták leglágyabb képviselője. Mélyvörös színű, a piros bogyós gyümölcsök illata és íze fedezhető fel benne. A 12-14 havi tölgyfahordós ászkolás jellegzetes aromával rendelkező bársonyos vörösborrá érleli. Gyümölcsös illata és íze jól iható borrá teszi.

Sötét rubin színű vörösbor, finom tanninokkal és lágy savakkal. A 16-18 hónapos hordós majd az azt követő kétéves palackos érlelés nagy élvezeteket nyújtó vörösborrá teszi. Különleges évjáratokban illatában és ízében aszalt gyümölcsökre jellemző jegyek fedezhetők fel benne. A világfajták közül ez az a fajta ami otthonára lelt a borvidéken.